Menú
Entrantes
Anchoa Catalina Gran Reserva16 €
Rabas de calamar15 €
Croquetas de jamón ibérico (finalista Madrid Fusión "mejor croqueta del mundo")14 €
Jamón Ibérico "Joselito"24 €
Huevo 65º,hojas, holandesa y torreznos18 €
Ceviche Costeño19 €
Almejas a la marinera23 €
Nems Vietnamitas14 €
Steak Tartar21 €
Tacos de cochinita pibil con xnipek14 €
Foie a la plancha con uvas y oporto22 €
Tacos de chorizo verde con salsa
molcajateada roja14 €
Carnes
Solomillo, patatas y pimientos asados22 €
Tuétano, hierbas y pan de cristal20 €
Carrillera de cerdo19 €
Pork belly, pipián y xnipek20 €
Callos Emma18 €
Costilla de ternera Hoisin24 €
Pescados
Tiradito de atún rojo21 €
Merluza en salsa verde24 €
Chipirones encebollados22 €
Cuco estilo Mazatlán24 €
Postres
Caseros
Pie de limón5.50 €
Café de olla5.50 €
Torrija5.50 €
Gyoza de manzana con caramelo5.50 €
Vinos dulces
PX4 €
Tokaji Aszú6 €